Широко разпространени са теориите, че редовната консумация на яйца е рискова за хората с висок лош холестерол и хипертония. Дълго време на тях дори им се забраняваше да ги похапват. Виновно беше схващането, че яйцата покачват холестерола, предразполагайки към сърдечно-съдови заболявания. Препоръките бяха да не се ядат повече от две-три седмично.

Според финландски учени обаче консумацията на яйца е особено полезна за мъжете, пишат от Science Daily.

Ново проучване на Университета в Източна Финландия показва, че умерено висок прием на диетичен холестерол или консумация до едно яйце на ден не е свързана с повишен риск от инсулт. Изследователите дори смятат, че холестеролът, съдържащ се в яйцата, има положителен ефект върху организма на мъжете, като намалява риска от редица заболявания.

На база проведено изследване, учените доказват, че яденето на яйца няколко пъти седмично намалява риска от диабет тип 2 при мъжете с 37%, като същевременно подсилва сърдечно-съдовата система. Интересното е, че подобен ефект учените не откриват при жените.

Да не споменаваме, че множеството от направените до момента изследвания на различни учени доказват, че яйченият протеин е полезен за здравето на цялото тяло и има благоприятен ефект върху дейността на всички негови системи.