Рибовъди от Пловдивски регион настояват за субсидии, така както всички фермери получават средства от държавата за произведена продукция.

„Желанието ни е за произведена и продадена риба да се дават субсидии. Животновъдите, които отглеждат крави, кози, овце получават подпомагане, ние – не, а произвеждаме най-хубавата и качествена храна“, коментира един от собствениците на големи рибовъдни ферми в областта Радослав Динчев.

Според него е добре да се заимства опитът на Румъния и Унгария, където производителите на риба се подпомагат с 1 евро за произведена и продадена риба. По този начин тяхната продукция е по-конкурентноспособна на европейския пазар.

Фермата на Радослав Динчев е разположена на язовир Гичита, на 2 километра от село Царимир. В нея се произвеждат около 150 тона годишно риба за консумация и близо 100 тона зарибителен материал.

Качествата на рибата зависи от водоема и храната, а в България са много добри, твърди Динчев. Той уточнява, че рибата за консумация се храни с гранули и ечемик и това дава чудесните вкусови качества на продукта.

Радослав Динчев и неговият брат-близнак Красимир, с когото заедно работят, препоръчват консумацията на речна риба, произведена у нас, защото притежава изключително полезни съставки.

Според тях през последните години във връзка с повишената култура на българина в областта на диетичното и здравословно хранене се забелязва и по-голямо търсене на риба и рибни продукти. /dnews.bg