Любопитно 03.01.2021 10:37 Снимка: ДНЕС+
Греяно вино - перфектното зимно питие
Виното е една от най-любимите напитки на хората от векове и присъства на трапезите по целия свят. С настъпването на зимата, все повече се обръщаме към най-ценните му характеристики, благодарение на които се отпускаме и загравяме. По това време на годината се сещаме и за любимото ни греяно вино.
Първите сведения за напитката с топло червено вино и подправки датират от древната Римска империя. Римляните разпространили греяното вино при своята експанзия на Европа.
С годините рецептите за греяно вино стават все по-многобройни, заради различните предпочитания и вкусове. Има рецепти за приготвяне на напитката в алкохолен и безалкохолен вариант. Смята се, че най-подходящите видове червени вина са греяно вино са портвайн и бордо. Разбира се, може да го приготвим и с всяко друго червено вино по наш избор.
В търсене на различни рецепти, попаднахме на една за греяно вино с ябълки, която определено привлече вниманието ни.
- 1 литър червено вино (за предпочитане сира)
- 2 ябълки
- ½ чаша кафява захар
- 12-15 зърна черен пипер
- 4-5 зърна карамфил
- Канела
- Лимон
Начин на приготвяне
Виното се слага в тенджера на котлона и се подгрява. Към него добавяме захарта, нарязаните ябълки и подправките. Бърка докато се разтопи захарта и се оставя да кипне за мъничко.
След това го махаме от котлона и оставяме за около 10 минути, за да поеме напитката аромата на подправките. Прецеждаме сместта и сервираме, докато е още топло. При поднасяне, слагаме резенчета ябълка и лимон./lifestyle.bg
Още по темата
CHF | 1 | 2.01778 |
GBP | 1 | 2.26558 |
RON | 10 | 3.93084 |
TRY | 100 | 5.65362 |
USD | 1 | 1.83957 |
Последни новини
- 16:56 Проучване: Младите германци са все по-недоволни, биха гласували за крайната десница
- 16:52 СЗО: Дo 2050 година всеки десети ще страда от проблеми със слуха
- 16:41 Калина Андролова: Призовавам Кирил Петков като е казал „а“, да каже и „б“
- 16:30 Лондонски пъб се превърна в хит, след като Тейлър Суифт го спомена в най-новия си албум
- 16:25 Шойгу: Русия ще засили ударите по складове със западни оръжия в Украйна
- 16:22 Мариана Кукушева: Повече от 40 лв. за козунак е търговска измама
- 16:19 ЦИК: 10 партии и 8 коалиции са подали документи за регистрация, останалите да побързат
- 16:15 Аферата в митниците: В СГС е внесено искане за задържане на Марин Димитров