Още снимки:
test

Никулден, Свети Николай Чудотворец и защо ядем шаран на празника

06.12.2019 11.23

Днес, шести декември, празнуваме Никулден и почитаме Свети Николай Чудотворец - покровител на морето, на моряците, на рибарите и като спасител на изпадналите в беда корабокрушенци. За свой патрон го почитат още търговци, воденичари, ловджии и банкери.

Свети Николай Чудотворец е описван като крилат момък с изключителна физическа сила.

Лети със златните си крила над морета и океани и защитава нападнатите от морски юди и змеици моряци и рибари, влиза в люти битки със злосторни морски демони и спасява изпаднали в беда мораплаватели.

Според традицията, на Никулден се приготвя люспеста риба, най-вече шаран. Голата риба навява асоциации с бедност и тегоби. Люспите се почистват внимателно, така, че да не падат на земята.

Ако някоя люспа все пак падне, тя не трябва да се настъпва, защото, според поверията, който я настъпи, ще се разболее или ще му се случи нещо лошо.

Костите на никулденския шаран не се изхвърлят, а се изгарят, закопават в земята или се пускат в реката - вярва се, че така ще се опази и умножи плодородието и семейното благополучие.

Костта от темето на шарана, която е във формата на кръст и се нарича "кръхче", възрастните жени пришивали на дрехите на децата, за да ги пази от зли сили и уроки.

Традиционните ястия, които трябва да присъстват на никулденската трапеза са рибник (пълнен шаран в тесто) и обреден хляб, като във всяка къща трябва да са по два. Част от тях се раздава на съседите. Останалите ястия на никулденската трапеза са постни чушки, пълнени с ориз, сарми, царевица, зрял фасул, жито.

По-голямата част от рибника и хлябовете задължително се изяжда на семейната вечеря. Хлябът се разчупва от стопанина, вдигнат високо над масата и трапезата не се прибира през целия ден.

Свети Никола е покровител не само на тези, които са кръстени на името му, той е личен и семеен покровител. На този празник се канят роднини, кумове и съседи, и се освещава голяма трапеза, която завършва с песни и веселба. /lifestyle.bg

Днес+

Коментирай статията


Последни от Любопитно
19:32
Вижте как лекуват коалите на остров Кенгуру
19:05
Над 2 милиона руснаци се включиха в традиционните ледени къпания
18:28
Доброволки събират пари за бедстващите животни в Австралия
18:06
Елизабет II: Решението за Хари и Меган е взето след много месеци разговори
17:20
Лекари в Индия опитаха да заменят липсващата лапа на тигър с протеза
16:38
93-годишен спасител хвана кръста на Йордановден по стар стил
16:28
“Пражка банка” – сградата с жътварките
16:13
Disney гони лисица от името на своя компания
12:17
Лондончани подкрепят принц Хари и Меган след вестта, че двамата губят титлите си
11:55
"Лоши момчета завинаги", Уил Смит, Мартин Лорънс и колко милиона са взели за филма
11:47
Mustang-ът от филма „Булит“ е продаден за 3,74 милиона долара
11:24
Mобилните телефони, радиовълните и италианският съд, който ги обяви за канцерогенни
11:15
Настройката ви към парите може да повлияе на това колко сте щастливи в живота
10:25
Джъд Лоу завидял на костюма на Джон Малкович в „Новият папа“
08:48
Хари и Меган се лишават от кралските си титли и публичното финансиране
08:29
Хороскоп за 19 януари
18 януари 2020 г.
18:53
Испания взима драстични мерки срещу алкохолния туризъм
18:18
PigeonBot - първият летящ робот с пера от птица
17:26
Почина най-малкият човек в света
17:14
Смъртоносна близост
14:23
Apple Archives - сайтът, в който цялата история на Apple е събрана на едно място
14:15
Прясното мляко и как маслеността му се отразява на продължителността на живота
10:36
Ежедневни навици, които увеличават риска от депресия
09:35
Този сок предпазва от рак, почиства черния дроб и намалява високото кръвно налягане!
09:20
Кои храни отблъскват грипа и настинката

Най-четени от Любопитно

Избор на редактора