Още снимки:
test

Никулден, Свети Николай Чудотворец и защо ядем шаран на празника

06.12.2019 11.23

Днес, шести декември, празнуваме Никулден и почитаме Свети Николай Чудотворец - покровител на морето, на моряците, на рибарите и като спасител на изпадналите в беда корабокрушенци. За свой патрон го почитат още търговци, воденичари, ловджии и банкери.

Свети Николай Чудотворец е описван като крилат момък с изключителна физическа сила.

Лети със златните си крила над морета и океани и защитава нападнатите от морски юди и змеици моряци и рибари, влиза в люти битки със злосторни морски демони и спасява изпаднали в беда мораплаватели.

Според традицията, на Никулден се приготвя люспеста риба, най-вече шаран. Голата риба навява асоциации с бедност и тегоби. Люспите се почистват внимателно, така, че да не падат на земята.

Ако някоя люспа все пак падне, тя не трябва да се настъпва, защото, според поверията, който я настъпи, ще се разболее или ще му се случи нещо лошо.

Костите на никулденския шаран не се изхвърлят, а се изгарят, закопават в земята или се пускат в реката - вярва се, че така ще се опази и умножи плодородието и семейното благополучие.

Костта от темето на шарана, която е във формата на кръст и се нарича "кръхче", възрастните жени пришивали на дрехите на децата, за да ги пази от зли сили и уроки.

Традиционните ястия, които трябва да присъстват на никулденската трапеза са рибник (пълнен шаран в тесто) и обреден хляб, като във всяка къща трябва да са по два. Част от тях се раздава на съседите. Останалите ястия на никулденската трапеза са постни чушки, пълнени с ориз, сарми, царевица, зрял фасул, жито.

По-голямата част от рибника и хлябовете задължително се изяжда на семейната вечеря. Хлябът се разчупва от стопанина, вдигнат високо над масата и трапезата не се прибира през целия ден.

Свети Никола е покровител не само на тези, които са кръстени на името му, той е личен и семеен покровител. На този празник се канят роднини, кумове и съседи, и се освещава голяма трапеза, която завършва с песни и веселба. /lifestyle.bg

Днес+

Коментирай статията


Последни от Любопитно
19:30
5 начина да направите дома уютен и релаксиран, когато сте вкъщи
19:26
Възстановете кожата на ръцете си с тези масла
19:23
4 камъка за силен имунитет
19:20
Как да премахнете тъмните кръгове около очите
17:03
Селин Дион на 52
13:44
Доналд Тръмп: САЩ няма да плащат за сигурността на Меган и Хари
12:07
Коронавирусът, автомобилът и как правилно да го почистваме
11:39
Коронавирусът изчисти въздуха в Европа
11:35
Елтън Джон водещ на благотворителен концерт от вкъщи
10:45
Сънищата и Луната – понеделник – 30.03.20
10:42
Избраният ангел ще ви разкаже за вашия късмет в следващите дни
10:05
Римската империя е загинала от една бактерия?
08:23
Хороскоп за 30 март
29 март 2020 г.
19:52
Звездата от „Бойзон“ Ронан Кийтинг с второ дете
19:32
Как коронавирусът променя финансовите навици на младите американци
18:27
Кралят на Тайланд се самоизолира с 20 жени в германски хотел
14:53
Метро системите по света - кои са петте най-лоши
12:49
Бруклин Бекъм заживя с милиардерска дъщеря на фона на слуховете за годеж
12:42
С какво да заменим защитната маска, ако не разполагаме с такава
11:33
Днес всеки може да предскаже собственото си бъдеще
11:12
Сънищата и Луната – неделя – 29.03.20
10:19
Метро системите по света - кои са петте най-добри
10:05
Как да се предпазим от коронавируса в автомобила
08:21
Хороскоп за 29 март
28 март 2020 г.
16:56
Бритни Спиърс „победи” световен шампион на 100 метра – на думи

Най-четени от Любопитно

Избор на редактора