Още снимки:
test

Орехите, бадемите и кои са най-здравословните ядки

03.12.2019 10.05

Ядките са задължителна част от здравословния начин на живот, те са източник на полезни мазнини, а и страхотен начин да заблудим глада, когато ни свари неподготвени. Кои точно ни харесват най-много е въпрос на личен вкус, но е добре да сме наясно с топ пет на най-полезните ядки.

Орехи

Те се смятат за най-древната храна от дърво, която хората са консумирали, още от преди 10 хиляди години. Орехите имат редица ползи за нашето здраве и със сигурност не бива да пропускаме консумацията им.

Тези ядки са богати на фитохимикали - феноли, фитати и фитостероли, което ги подрежда на върха в класацията на най-здравословните ядки. Освен това, в ядките има и много омега-3 мастни киселини, които имат протововъзпалителен ефект, подобряват здравето на костите и действат благоприятно на сърдечно-съдовата система.

При едногодишен редовен прием на орехи, учените установяват подобрение на нивата на холестерол, особено при жените с наднормено тегло. Освен това, тези ядки се борят с раковите клетки в областта на дебелото черво и гърдите.

Бадеми

В миналото бадемите са се използва като лекарство за по-различни болести, което само по-заможните са успявали да си позволят. Добавяли са се и към ястията с месо, за да станат по-лесно смилаеми.

Тези ядки също се консумират от хиляди години и винаги са имали славата на едни от най-полезните, което не е никак случайно.

Намаляване на телесно тегло, коремни мазнини и кръвно налягане са само част от ползите, видими при хора със затлъстяване, при които 15% от мазнините идват от бадеми в рамките на 12 седмици. Хората с диабет също се повлияват повече от добре от приема на тези ядки.

А за всички нас бадемите са източник на витамин Е, калций, магнезий и фолиева киселина.

Шамфъстък

Консумацията на тези ядки може да е малко по-сложна заради черупката, която трябва да премахнем, но американците например консумират близо 45 хиляди тона шамфъстък годишно.

Той е най-полезен за възрастните хора с диабет, като намалява нивата на холестерола и триглицеридите, ако се консумира всеки ден в продължение на месец. А за четири месеца ефектът е подобрен контрол върху нивата на кръвна захар при хора в преддиабетно състояние.

Причината за тези ползи е ресвератролът - антиоксидант, съдържащ се в шамфъстъка, който поддържа нивата на глюкоза. Освен това, в тази ядка има редица фитохимикали, които имат противовъзпалителен ефект, пише The Healthy.

Макадамия

Наричат я кралицата на ядките. Изследванията са установили, че макадамията намалява риска от сърдечно-съдови заболявания. Освен това, тя помага за регулиране на нивата на холестерол. Макадамията също така е източник на тиамин (витамин В1) и манган, които са полезни за костите, сърцето и ума.

Кашу

Не само са едни от най-популярните, но и от най-вкусните и полезни ядки. Кашуто съдържа фосфор, магнезий, мед и манган, както и фитати, които имат противовъзпалителни свойства.

Освен това, при редовна консумация в рамките на един месец успява да подобри нивата на лошия холестерол както при мъжете, така и при жените. Според едно научно изследване, подобрява и кръвните липиди. /lifestyle.bg

Днес+

Коментирай статията


Последни от Любопитно
19:32
Вижте как лекуват коалите на остров Кенгуру
19:05
Над 2 милиона руснаци се включиха в традиционните ледени къпания
18:28
Доброволки събират пари за бедстващите животни в Австралия
18:06
Елизабет II: Решението за Хари и Меган е взето след много месеци разговори
17:20
Лекари в Индия опитаха да заменят липсващата лапа на тигър с протеза
16:38
93-годишен спасител хвана кръста на Йордановден по стар стил
16:28
“Пражка банка” – сградата с жътварките
16:13
Disney гони лисица от името на своя компания
12:17
Лондончани подкрепят принц Хари и Меган след вестта, че двамата губят титлите си
11:55
"Лоши момчета завинаги", Уил Смит, Мартин Лорънс и колко милиона са взели за филма
11:47
Mustang-ът от филма „Булит“ е продаден за 3,74 милиона долара
11:24
Mобилните телефони, радиовълните и италианският съд, който ги обяви за канцерогенни
11:15
Настройката ви към парите може да повлияе на това колко сте щастливи в живота
10:25
Джъд Лоу завидял на костюма на Джон Малкович в „Новият папа“
08:48
Хари и Меган се лишават от кралските си титли и публичното финансиране
08:29
Хороскоп за 19 януари
18 януари 2020 г.
18:53
Испания взима драстични мерки срещу алкохолния туризъм
18:18
PigeonBot - първият летящ робот с пера от птица
17:26
Почина най-малкият човек в света
17:14
Смъртоносна близост
14:23
Apple Archives - сайтът, в който цялата история на Apple е събрана на едно място
14:15
Прясното мляко и как маслеността му се отразява на продължителността на живота
10:36
Ежедневни навици, които увеличават риска от депресия
09:35
Този сок предпазва от рак, почиства черния дроб и намалява високото кръвно налягане!
09:20
Кои храни отблъскват грипа и настинката

Най-четени от Любопитно

Избор на редактора