Боб, леща и грах пазят от инфаркти

Любопитно 22.11.2019 10:08

Яденето на бобови растения помага да се предотврати риска от появата на различни сърдечно-съдови заболявания. До това заключение стигнаха експерти на Американския комитет на лекарите по превантивна медицина, пише сп. „MedicalXpress”.

Според експертите включването на боб, леща и грах в диетата намалява с десет процента риска от инфаркти и инсулти. Факт е, че те съдържат голямо количество фибри, протеини и много микроелементи.

В същото време бобът съдържа малко мазнини, има нисък гликемичен индекс и не съдържа холестерол.

Освен това честото хапване на бобови растения към менюто може да помогне за понижаване на кръвното налягане, казаха изследователите. /БГНЕС
CHF CHF 1 2.01134
GBP GBP 1 2.2729
RON RON 10 3.93045
TRY TRY 100 5.62332
USD USD 1 1.83233