Алуминиевото фолио, печенето в него и кога е опасно за организма
Любопитно 09.11.2019 13:25
Признаваме си, че когато готвим, често използваме алуминиево фолио. Причината: много от рецептите за приготвяне на месо, риба и зеленчуци включват завиването на продуктите в такова и изпичането им фурна. Оказва се обаче, че фолиото може да бъде много вредно за организма.
Според Health Line, при висока температура от алуминиевото фолио се отделят микроскопични частици, които попадат в храната ни. Изданието пише, че всъщност без да си даваме сметка, вероятно е да изядем до два милиграма алуминий.
Ако върху фолиото е попаднал лимонов сок или подправки, алуминият, който се отделя в храната, е дори още повече.
Проблемът с попадането на този метал в организма е, че се натрупва и не може да се изхвърли от тялото. Във високи концентрации алуминият става опасен за здравето, тъй като е токсичен за мозъка, черния дроб и редица други органи. /lifestyle.bg
Според Health Line, при висока температура от алуминиевото фолио се отделят микроскопични частици, които попадат в храната ни. Изданието пише, че всъщност без да си даваме сметка, вероятно е да изядем до два милиграма алуминий.
Ако върху фолиото е попаднал лимонов сок или подправки, алуминият, който се отделя в храната, е дори още повече.
Проблемът с попадането на този метал в организма е, че се натрупва и не може да се изхвърли от тялото. Във високи концентрации алуминият става опасен за здравето, тъй като е токсичен за мозъка, черния дроб и редица други органи. /lifestyle.bg
CHF | 1 | 1.99738 |
GBP | 1 | 2.28285 |
RON | 10 | 3.93045 |
TRY | 100 | 5.61254 |
USD | 1 | 1.82447 |
Последни новини
- 10:36 Тома Биков възмутен как точно Желязков е бил атакуван
- 10:33 Отмениха присъдата на Харви Уайнстийн за изнасилване
- 10:30 19 хорови формации изнасят концерти във Варна
- 10:27 Надежда Йорданова: ПП-ДБ не търси участие в управлението на всяка цена!
- 10:24 Георг Георгиев: Отстраняването на Желязков е нескопосан опит за прикриване на същинските теми
- 10:23 ГЕРБ-СДС и ПП-ДБ отхвърлиха дебата за корупция в Митниците и участието на Асен Василев
- 10:18 Митов: ПП-ДБ търси кризисен PR, за да излезе от темата с пуделите, пачките и митниците
- 10:17 Комисии оценяват щетите от вчерашната опустошителна градушка