Още снимки:
test

Солариум за кокошки увеличава четири пъти витамин D в яйцата им

25.06.2019 11.44

Много хора страдат от недостиг на витамин D, в резултат на което са изложени на повишен риск от трошливи кости и респираторни заболявания, пише БТА.

Птичите яйца са естествен източник на витамин D и едно от средствата да се компенсира поне частично този дефицит.

Екип от диетолози и учени от Германия е открил нов начин да повиши съдържанието на витамина в яйцата, излагайки кокошките на ултравиолетова светлина, съобщава сайтът "Юрик алърт".

Търсейки средство да повишат естественото производство на витамин D в яйцата, за да улеснят хората в набавянето му чрез храната при липсата на достатъчно слънчева светлина, специалистите от университета "Мартин Лутер" в Хале-Витенберг са установили, че отлична работа върши "солариумът" за кокошки.

"Идеята беше да се стимулира естественото производство на витамин D при пилета. Използването на ултравиолетови лампи може да увеличи съдържанието му в яйцата", обяснява Юлия Кюн от изследователския екип.

Идеята на специалистите дава резултат. След само три седмици излагане на ултравиолетова светлина в продължение на шест часа дневно, съдържанието на витамин D в яйцата се е увеличило от три до четири пъти.

Допълнителната ултравиолетова светлина освен това не е предизвикала никакви очевидни проблеми за кокошките. Те нито са избягвали района около поставените в курника лампи, нито са се държали по различен от обичайния начин. В резултат на това изследователите са стигнали до заключението, че методът им работи в практически условия и че това може да е следващата стъпка към снабдяването на населението с витамин D. /БТА

Днес+

Коментирай статията


Последни от Любопитно
19:30
Галенето на куче или котка намалява стреса
19:19
Австралиец намери писмо в бутилка отпреди 50 години
19:15
adidas by Stella Mccartney, биоразградимите дрехи и Гарбине Мугуруса
18:53
FaceApp, #faceappchallenge и защо приложението изведнъж стана толкова популярно
18:05
Дженифър Лопес, Малума, Marry Me и Оуен Уилсън
17:59
Илон Мъск, Neuralink и мозъчните импланти, които ще ни превърнат в свръхчовеци
17:55
Throwflame TF-19 Wasp - първата огнехвъргачка за дронове
15:15
Пет сигурни ползи за здравето от хапването на пъпеш
14:18
Ангела Меркел навърши днес 65 години
12:17
Тези 5 зодии се обвързват най-трудно
10:23
По колко време прекарват децата пред смартфоните си
09:31
Изчислиха колко дни продължава идеалната отпуска
09:29
Кога да правим подаръци?
09:24
Реставрират позлатения саркофаг на Тутанкамон 97 години след откриването му
09:20
Шимпанзета се разнежват след гледане на филми заедно
08:02
Хороскоп за 17 юли
16 юли 2019 г.
19:47
“Сватба на кредит” или колко струват сватбите по света
19:41
Никол Шерцингер и още провокативни снимки по бански
18:25
Сини пингвини нападнаха суши бар въпреки предупреждение от полицията
17:58
Свръхмодерно генетично изследване предсказва колко ще живеем
17:47
Скарлет Йохансон иска изкуство свободно от политкоректност
17:19
Стинг възобнови концертите си
16:11
Анджелина Джоли, Брад Пит и за какво постигнаха съгласие
15:26
Сняг през юли и на Алпите, паднаха 30 сантиметра
12:55
Остин Бътлър, Баз Лурман, Ванеса Хъджинс и ролята на Елвис Пресли

Най-четени от Любопитно

Избор на редактора