Още снимки:
test

Заблудите за храните, в които всички повярвахме

18.05.2019 12.15

Диетолози и лекари ни съветват постоянно да се храним здравословно - с много плодове и зеленчуци, прясно месо, риба, яйца и млечни продукти. Същевременно в интернет ни предупреждават - в марулите имало пестициди, ябълките обработвали с восък, а цитрусите ги оцветявали. Кои от тези предупреждения обаче не просто не са верни, а са си откровени митове? Ето някои от тях:

Восъкът по плодовете

Много хора са притеснени от мазния филм, който покрива плодовете. От Американската администрация по храни и лекарства обаче твърдят, че покритието е напълно безвредно. Нещо повече - то предпазва плода от химикали и прах, които при миене падат заедно с покритието.

Изкуственото зреене на банани

Бананите се берат зелени, като узряват в специални стаи с азотна атмосфера. 5% от нея е етилен. Всъщност такава атмосфера може да пресъздадете и у дома - сложете зелен банан в плик заедно с узряла ябълка. Същото е.

Дълбокото замразяване на плодове и зеленчуци

Много хора мислят, че плодовете и зеленчуците губят своите полезни свойства при замразяване. Университетът в Калифорния обаче доказа, че това не е вярно. Учените дори смятат, че замразените плодове съдържат повече витамини от пресните.

Пастьоризираното мляко

Пастьоризираното мляко е бедно на витамини. Това е вярно. Но трябва да се знае, че в млякото има също мазнини, протеини и въглехидрати, които си остават в млякото и след процеса.

Пържените храни

Е, това е вярно за доста от тях. Но при картофите, доматите, патладжаните и тиквата, процентът на антиоксиданти расте след пържене, ако се използва растително масло. /dariknews.bg

Днес+

Коментирай статията


Последни от Любопитно
15:13
Това кафене е различно: Кара клиентите „да се доближат” до смъртта
13:04
Джордж Клуни, Амал Клуни и една романтична вечер във Венеция
13:02
Ким Кардашиян, Kimono и с какво риалити звездата обиди японците
12:46
Кейт Мидълтън, новата й роля и привилегията, която получи от кралица Елизабет Втора
08:12
Хороскоп за 27 юни
26 юни 2019 г.
20:16
Джеси Джей, Чанинг Тейтъм и какво напрежение е имало в началото на връзката им
20:11
Аpple патентова камера за часовниците си
19:45
Lightyear One - соларният семеен автомобил, който едва ли ще успеем да си купим
19:22
Заради горещините: Могат ли или не германките да се разхождат голи в града?
18:57
Джени Суши: Кубрат Пулев явно не разбира какво е сексуален тормоз
17:16
Борис Джонсън имал странно хоби - да прави макети на автобуси от кутии
14:40
Сан Франциско забрани електронните цигари
14:14
Наоми Кембъл провъзгласена за модна икона
13:54
Шеф Манчев на ръба на нервна криза в последния за сезона епизод на „Кошмари в кухнята“
13:50
Брадли Купър и Ирина Шейк не могат да си поделят детето
13:27
Ариана Гранде на 26
12:46
Чакалтая - един ледник и един ски курорт, които изчезнаха
12:44
Доналд Тръмп, Мелания Тръмп и истината за брака им
11:57
Bond 25, Ямайка, Даниел Крейг и видео зад кадър на филма за Джеймс Бонд
11:55
Bond 25, Ямайка, Даниел Крейг и видео зад кадър на филма за Джеймс Бонд
11:34
Принц Хари, Меган Маркъл и с какво вбесиха британците
11:33
Честите хапвания на работа и свързаните с тях калории
11:29
Том Ханкс и защо са отказали да продадат бира на актьора
08:34
Хороскоп за 26 юни
25 юни 2019 г.
19:33
„Дяволското гърло“ с международна премиера на Празникa на българското кино в Рим

Най-четени от Любопитно

Избор на редактора