60% от популярните видове кафе са застрашени от изчезване
Любопитно 19.01.2019 17:41
Кафето е третата най-разпространена напитка на планетата след водата и чая. Всяка година консумираме по над 10 милиона тона кафе, като 40% от него са произведени в Бразилия.
Истината обаче е, че е голяма част от дивите видове кафе произлизат от Африка, и по-конкретно от Мадагаскар и Етиопия. Тези видове са изключително важни, защото семената им се изнасят в целия свят и се използват за създаването на нови, по-устойчиви видове кафе.
Наскоро британско изследване съобщи, че 60% от всичките познати на човека 124 вида са застрашени от изчезване, като се предвижда, че до 2080 г. от продукцията в тези части на света може да се стопи с до 85%.
Сред тях е и най-популярният сорт кафе арабика, който вече е обявен за застрашен вид, пише The Guardian.
Основната причина за случващото се, както сигурно можем да се досетим, е глобалното затопляне. То влияе на репродукцията не само на самите видове, но и на животните и растенията, които играят роля в развитието на кафето.
Като допълнение към покачващите се температури, масовото изсичане на гори променя трайно климата и изражението на цели региони, а от там и техния екологичен свят.
Екипът, който стои зад изследването, отправи апел към световните банки за семена и организациите за защита на застрашени видове да вземат проблема насериозно и да започнат разработка на устойчиви видове кафе.
Учените припомнят също, че към момента 22% от всички растителни видове на планетата са застрашени от изчезване в следствие на промените в климата. /lifestyle.bg
Истината обаче е, че е голяма част от дивите видове кафе произлизат от Африка, и по-конкретно от Мадагаскар и Етиопия. Тези видове са изключително важни, защото семената им се изнасят в целия свят и се използват за създаването на нови, по-устойчиви видове кафе.
Наскоро британско изследване съобщи, че 60% от всичките познати на човека 124 вида са застрашени от изчезване, като се предвижда, че до 2080 г. от продукцията в тези части на света може да се стопи с до 85%.
Сред тях е и най-популярният сорт кафе арабика, който вече е обявен за застрашен вид, пише The Guardian.
Основната причина за случващото се, както сигурно можем да се досетим, е глобалното затопляне. То влияе на репродукцията не само на самите видове, но и на животните и растенията, които играят роля в развитието на кафето.
Като допълнение към покачващите се температури, масовото изсичане на гори променя трайно климата и изражението на цели региони, а от там и техния екологичен свят.
Екипът, който стои зад изследването, отправи апел към световните банки за семена и организациите за защита на застрашени видове да вземат проблема насериозно и да започнат разработка на устойчиви видове кафе.
Учените припомнят също, че към момента 22% от всички растителни видове на планетата са застрашени от изчезване в следствие на промените в климата. /lifestyle.bg
CHF | 1 | 2.01383 |
GBP | 1 | 2.28913 |
RON | 10 | 3.93021 |
TRY | 100 | 5.65727 |
USD | 1 | 1.8387 |
Последни новини
- 23:15 Психично болен се е барикадирал в дома си в София, заплашвал съседи с нож
- 23:05 Прокуратурата обвини Живко Коцев за участие в ОПГ, наложиха му 20 000 лв. гаранция
- 21:11 Хороскоп за четвъртък, 18 април 2024 г.
- 19:37 Холивудска продуцентка: Сидни Суини нито е красива, нито талантлива, защо е звезда?
- 19:28 Хеликоптерът на НАСА "Инджинюъти" изпрати последното си съобщение
- 19:18 През последното тримесечие производството на интегрални схеми в Китай е нараснало с 40 %
- 19:09 Колко са чашите кафе на ден, които е позволено да изпиете, според кардиолозите
- 19:01 Димо Дренчев, "Възраждане": Като минем на евро дългът към БВП ще отиде на 90% и ще задлъжнеем много