В студа на борсата във Варна вадят хубава риба
Варна<+> 12.01.2019 13:14
Цената на калкана във Варна закова в диапазона 22 – 30 лв. за килограм. Това съвсем малко над цените, които радваха варненци на борсата преди Никулден. Ниската стойност е за замразената версия, а по-високата – в охладената.
Свежа писия понякога „цъфва“ по лондите на сергиите буквално от нищото. Завърта се за около 15 левчета килото. В последните 2 петилетки тя минаваше за почти екзотичен вид, но от 2 – 3 зими пак се хваща в Северното Черноморие.
Матрапази довериха на Медийна група „Черно море“, че ако търсим прясна рибка – добрият избор са попчетата. Количествата от каята обаче са скромни и твърде ограничени, предвид студеното време. Но ако имате късмет, можете да я купите за 5,50 – 7 лв./кг.
На линия е и любимата на народа цаца (трицона), но изглежда твърде вносна. За около 3 лв./кг и е идеална за фритюрник и „на метла“. Сардината пък е до 5 лв./кг.
Пресният калкан удари 30 лв.
Мераклии вадят и чернокоп (на цена 8 – 11 лв./кг), но остават и съмнения да са поетапно размразявани количества от миналогодишния богат улов. Не е невъзможно обаче да е и пресен. Приблизително същата цена е и на паламуда. Лавракът от Турция завърта 13 лв./кг
Богат избор има и на пресните речни рибоци. Живите шарани се появиха на 4 лв./кг, колкото и толстолобът. Таранката е с левче по-евтина. Има и деликатесни видове, транжирани, обработени, които и лесно се приготвят. И тяхната цена е прилична./chernomore.bg
Борис Проданов
Свежа писия понякога „цъфва“ по лондите на сергиите буквално от нищото. Завърта се за около 15 левчета килото. В последните 2 петилетки тя минаваше за почти екзотичен вид, но от 2 – 3 зими пак се хваща в Северното Черноморие.
Матрапази довериха на Медийна група „Черно море“, че ако търсим прясна рибка – добрият избор са попчетата. Количествата от каята обаче са скромни и твърде ограничени, предвид студеното време. Но ако имате късмет, можете да я купите за 5,50 – 7 лв./кг.
На линия е и любимата на народа цаца (трицона), но изглежда твърде вносна. За около 3 лв./кг и е идеална за фритюрник и „на метла“. Сардината пък е до 5 лв./кг.
Пресният калкан удари 30 лв.
Мераклии вадят и чернокоп (на цена 8 – 11 лв./кг), но остават и съмнения да са поетапно размразявани количества от миналогодишния богат улов. Не е невъзможно обаче да е и пресен. Приблизително същата цена е и на паламуда. Лавракът от Турция завърта 13 лв./кг
Богат избор има и на пресните речни рибоци. Живите шарани се появиха на 4 лв./кг, колкото и толстолобът. Таранката е с левче по-евтина. Има и деликатесни видове, транжирани, обработени, които и лесно се приготвят. И тяхната цена е прилична./chernomore.bg
Борис Проданов
CHF | 1 | 2.00269 |
GBP | 1 | 2.28725 |
RON | 10 | 3.9325 |
TRY | 100 | 5.59629 |
USD | 1 | 1.80911 |
Последни новини
- 21:31 Пеканов закова Радан Кънев: В последните 9 месеца няма нито един транш от Плана за възстановяване
- 21:24 Хороскоп за петък, 29 март 2024 г.
- 19:33 Предлагат агресията да стане основно престъпление срещу мира в Наказателния кодекс
- 19:23 Латвийският външен министър подава оставка, искат да разследват разходите за пътуванията му
- 19:14 14-годишното момче с тротинетка е с опасност за живота след сблъсък с кола в Русе
- 19:06 Boeing увеличава производството на дронове
- 18:57 Андролова: ПП на всяка цена искаха енергетиката, защото имат недовършени схеми
- 18:46 Защо котките имат плешиви петна пред ушите?