Учените от Университета „Ровира и Виргили“, Испания, установиха, че не всички нискокалорични диети допринасят за отслабване и и понижаване на риска от развитие на сърдечно-съдово заболяване при пациенти с наднормено тегло и метаболитен синдром.

В проучването са били включени над 600 пациенти на възраст между 55 и 75 години, страдащи от затлъстяване или наднормено тегло, както и от метаболитен синдром.

Въпреки факта, че диетите с ниско съдържание на мазнини и въглехидрати се считат за ефективни от гледна точка на намаляване на теглото и намаляване на риска от развитие на сърдечно-съдови заболявания, няма научно доказателство, че в дългосрочен план се запазват положителните резултати от такава диета.

Новото проучване, посветено на фундаментално различен тип храна - средиземноморската, е показало, че 33,7% от пациентите, които са преминали на тази диета, една година по-късно са загубили поне 5% от първоначалното си телесно тегло. В сравнение с участниците в проучването, които не са следвали тази диета, тяхното усвояване на глюкоза значително се е подобрило.

Разлика има също и в това, че с течение на времето положителната динамика при сваляне на тегло продължава, подчертават учените.

Средиземноморският тип диета включва консумиране на големи количества пресни зеленчуци и плодове, бобови растения, ядки, семена, пълнозърнест хляб и паста на основата на зърнени култури.

Освен това се препоръчва да се намали консумацията на червено месо и да се даде предимство на рибата и морските дарове.