Извършени проверки на дирекция „Контрол на храните“ на БАБХ през септември 2018 г.

България 12.10.2018 14:22

През месец септември 2018 г. инспекторите от отдели „Контрол на храните” към областните дирекции по безопасност на храните извършиха официален контрол на обекти за производство, за търговия на едро и дребно с храни, и на заведенията за обществено хранене на територията на страната.

Обобщените данни за извършените проверки и предприетите мерки показват:

•Общ брой извършени проверки в цялата страна – 10 284 бр.;
•Издадени предписания – 1 081 бр.;
•Съставени актове за установяване на административни нарушения – 78 бр.;
•Общ брой затворени обекти с временно преустановена дейност – 2 бр.;
•Изтеглени и насочени за унищожаване 1 353 кг. храни, 5530 бр. яйца и 6 л. сурово мляко;

Най-често констатираните несъответствия при извършените проверки на територията на Република България са:

1.Пропуски във водените записи, свързани със Системите за управление безопасността на храните, липса на проследимост на предлаганите храни, лични здравни книжки с изтекъл срок на валидност.
2.Несъответствия по сграден фонд и оборудване или лошо хигиенно състояние в обектите.
3.Предлагане на храни с изтекъл срок на годност, неправилно съхранение на храни, некоректно етикетирани храни, съгласно действащото законодателство, без здравна и идентификационна маркировка.
4.Извършване на дейност, нерегламентирана в удостоверението за регистрация по Закона за храните и обекти без регистрация по чл.12 от Закона за храните.
За периода изготвените становища и предложения са:
•Към институции и ведомства – 41 бр.
•Към фирми и граждани – 21 бр.

Обработени сигнали и жалби:
•Към институции и ведомства – 9 бр.;
•Към фирми и граждани – 29 бр.

Публикуваните материали на сайта на БАБХ са 9 бр.


CHF CHF 1 2.02049
GBP GBP 1 2.28431
RON RON 10 3.93021
TRY TRY 100 5.63146
USD USD 1 1.83594