Магията на сапунените балончета
Любопитно 03.09.2018 11:46
Едва ли има човек, който да не се усмихне, когато премине през облак от сапунени балончета. В интернет пространството има различни рецепти за перфектните сапунени мехури. Често те включват добавянето на глицерин, специални шампоани или дори лубриканти.
Но както всичко в материалния свят, балончетата също се подчиняват на химични и физични закони. В основата им са предпочитанията на молекулите на сапуна относно водата. Те имат две части - едната обича да се свързва с водните молекули и се нарича хидрофилна, а другата се стреми да не ги докосва, защото е хидрофобна.
Сапуненият мехур се състои от тънък филм, обграждащ празно пространство под формата на най-енергетично ефективната форма в природата - сферата. Тънкият филм всъщност представлява нещо като сандвич: два слоя сапунени молекули, а между тях - един слой водни. Тази специфична структура се образува поради стремежа на сапунените молекули да ограничат контакта си с водата и да взаимодействат с нея само в хидрофилните си части, които в случая се разполагат откъм водния слой, а хидрофобните са насочени към въздуха наоколо.
Сапунените мехури се пукат, когато се изпарят водните молекули от филма. Затова балончетата са толкова по-стабилни, колкото по-затруднено е изпарението, а сухите въздух и ръце са техен враг. Това е причината глицеринът да се препоръчва за по-дълъг живот на сапунените мехури - той формира слаби водородни връзки с водата и забавя изпарението ?.
На балончетата се радват не само децата, но и възрастните и дори домашните любимци. Това е забелязано от предприемчиви производители на играчки за кучета и котки, които са създали смеси за сапунени мехури с аромат на котешка трева или бекон, пиле барбекю и фъстъчено масло.
Но както всичко в материалния свят, балончетата също се подчиняват на химични и физични закони. В основата им са предпочитанията на молекулите на сапуна относно водата. Те имат две части - едната обича да се свързва с водните молекули и се нарича хидрофилна, а другата се стреми да не ги докосва, защото е хидрофобна.
Сапуненият мехур се състои от тънък филм, обграждащ празно пространство под формата на най-енергетично ефективната форма в природата - сферата. Тънкият филм всъщност представлява нещо като сандвич: два слоя сапунени молекули, а между тях - един слой водни. Тази специфична структура се образува поради стремежа на сапунените молекули да ограничат контакта си с водата и да взаимодействат с нея само в хидрофилните си части, които в случая се разполагат откъм водния слой, а хидрофобните са насочени към въздуха наоколо.
Сапунените мехури се пукат, когато се изпарят водните молекули от филма. Затова балончетата са толкова по-стабилни, колкото по-затруднено е изпарението, а сухите въздух и ръце са техен враг. Това е причината глицеринът да се препоръчва за по-дълъг живот на сапунените мехури - той формира слаби водородни връзки с водата и забавя изпарението ?.
На балончетата се радват не само децата, но и възрастните и дори домашните любимци. Това е забелязано от предприемчиви производители на играчки за кучета и котки, които са създали смеси за сапунени мехури с аромат на котешка трева или бекон, пиле барбекю и фъстъчено масло.
CHF
|
1 | 2.10463 |
GBP
|
1 | 2.24498 |
RON
|
10 | 3.83729 |
TRY
|
100 | 3.87564 |
USD
|
1 | 1.66355 |
Последни новини
- 09:39 Пилот-инструктор скочи от самолет и остави ученичка да приземи машината
- 09:32 Срещата на върха на НАТО в Анкара – успех според Ердоган, страхотна според Тръмп
- 09:24 Демерджиев: Създадена е организация Мавродиев да бъде доведен пред правоохранителните органи
- 09:16 Кремъл: Тръмп се заблуждава, че ескалацията в Украйна ще помогне за постигането на мир
- 09:09 Иран: Атаките на САЩ пречат за повторното отваряне на Ормузкия проток
- 09:01 The American Conservative: Тръмп е на път да повтори грешката на Байдън за Украйна
- 08:53 Право, психология и медицина са най-желаните специалности от кандидат-студентите в Алма матер
- 08:46 В Приморско: 80-годишен датчанин си лекувал ставите - гледал канабис в задния си двор!