Още снимки:
test

Колко сол трябва да консумираме

12.08.2018 18.41

За много хора храната без сол е безвкусна. Често те обичат да прекаляват, като подправят на цвят, а не на вкус. Други пък предпочитаме да похапваме напълно безсолно.

Ново международно проучване установява, че храненето, което включва не само твърде много, но и твърде малко сол, е вредно.

Independent пише, че Националния здравен център на Англия препоръчва на възрастните да консумират не повече от шест грама сол на ден, както и че над това ниво солта в диетата ще доведе до високо кръвно налягане и повишен риск от сърдечни пристъпи и инсулт.

Но според ново проучване, публикувано в медицинското списание The Lancet, в което участват 95 767 участници от 18 страни, редовната консумация на сол между 7.5 и 12.5 грама сол също не е вредна за организма.

Авторите дори стигат до твърдението, че много ниските нива на сол (по-ниски от пет грама) са индикатор, че хората в проучването са изложени на по-голям риск от сърдечносъдови заболявания, макар лично на нас да ни се струва странно.

Изследването показва, че диетите с много сол са свързани с по-високо кръвно налягане и по-голям случаи на удар. Тази тенденция обаче се наблюдава най-вече в общностите, които консумират много високи нива - над 12.5 грама сол на ден. Това е главно в Китай, където соевият сос се използва широко.

Установено е също така, че сърдечносъдовите проблеми намаляват, когато хората си набавят повече калий, който изобилства в плодовете, ядките и зеленчуците.

Но така или иначе, никоя страна все още не е успяла да се запише със средна доза сол на възрастни под прага от пет грама дневно, препоръчван от Световната здравна организация. /lifestyle.bg

Днес+

Коментирай статията


Последни от Любопитно
20:18
Астрологична дневна прогноза за 21 август 2018 година
19:50
Стоичков и мексиканец пускат линия за левичари
18:58
Защо пътуването в асансьор е толкова неловко
17:25
Обвинителката на Уейнстейн Азия Ардженто е уличена в сексуално насилие над тийнейджър
16:55
Съвет от учени: Сервирайте храната върху снежнобяла ленена покривка
16:42
Пловдив е домакин на международен конкурс за високоалкохолни напитки
14:23
Хуморът като оръжие срещу съветските танкове в Чехословакия през 1968
12:00
Въглехидратите все пак са полезни
10:15
11 предупредителни признака за хранително разстройство
09:43
Седмичен хороскоп за 20 – 26 август 2018
09:39
Любовен хороскоп за 20 – 26 август 2018
09:38
Пицата обединява хората повече от всичко друго, независимо от различията им
09:36
Justin Timberlake издава книга през октомври
07:53
Хороскоп за 20 август
19 август 2018 г.
20:13
Астрологична дневна прогноза за 20 август 2018 година
19:47
Защо се будим нощем
19:28
Страните, където чистата вода излиза най-скъпо на хората
14:14
Сутрешните ритуали на успелите
13:38
Да си дресираш гарван
10:07
За 40 000 долара можем да си купим собствена звезда на Алеята на славата
09:48
Официалните автомобили на световните лидери
08:55
Елизабет II пътува без паспорт навсякъде по света, шофира без книжка…и какво още?
08:32
Хороскоп за неделя
18 август 2018 г.
20:10
Астрологична дневна прогноза за 19 август 2018 година
17:56
6 начина да отслабнете, докато спите

Най-четени от Любопитно

Избор на редактора