В света на храната, има много растения, които повечето хора смятат зеленчуци, но по ботанически причини, те всъщност са плодове.

Най-известният пример са доматите. Статутът им дали са плод, или зеленчук е толкова спорен, че през 1893 г. се налага Върховният съд на САЩ да претегля и да урежда въпроса веднъж завинаги. Американският съд решил, че от там насетне доматите те ще се приемат като зеленчук. Съдията обявил, че е наясно, че доматите се числят от научна гледна точка към плодовете, но според него предназначението им в кухнята било по-важно.

Това, което прави плода плод, не е сладостта, а семената. Плодът не е парче от самото растение, а репродуктивната част от него.

Доматите далеч не са единственият пример за зеленчуци, които всъщност са плодове. Вижте още 7 храни, за които, според Business Insider, вероятно сте били грешно осведомени през цялото време.

Тиква

Тиквите всъщност се водят за плодови зеленчуци и са от семейство Тиквови. Тиквата се иползва най-често за приготвянето на десерти, а семките ? се консумират, след като се изпекат.

Краставица

Краставицата също е е растение от семейство Тиквови. Плодовете й съдържат много вода, около 98%, затова тя е нискокалорична и полезна за храна. Краставицата е култивирана в Индия преди около 3000 години, а се предполага, че е пренесена в Европа от Александър Македонски.

Патладжан

Патладжанът, погрешно наричан още син домат, е растение от род Кучешко грозде, за което също се смята, че принадлежи към семейството на плодовете.

Маслини

Ако зададем на ботаник въпросът дали маслината е плод или зеленчук, то той ще ни отвърне уверено, че тя определено е плод, точно както сливата и черешата.

Може би соленият и леко кисел вкус на маслините ни обърква, защото не е съвсем типичен за плодовете.

Авокадо

За разлика от повечето плодове, авокадото не е толкова сладко и по-скоро напомня на зеленчук. Испанците първи сред европейците са открили "зелената круша" и точно на тях дължим името "авокадо".

Царевица

Царевицата се третира като зърно в селското стопанство и като зеленчук в кухнята. Но научно, никоя от тези категории не е правилна.

Тези ядки са семената, които царевицата използва, за да се възпроизвежда, така че да квалифицира царевицата като сух плод.

Тиквичка

Тиквичките са членове на семейство Тиквови, което означава точно като краставиците и тиквите, те се считат за вид зрънце и съответно са плодове. /lifestyle.bg