Добри новини за всички почитатели на бирата. Любимата напитка на мнозина може да е наистина здравословна.

Важно уточнение - това не означава, че може да я пиете безконтролно. Не забравяйте, че в баланса се крият ползите, а прекомерната употреба води със себе си рискове, тъй като все пак става въпрос за алкохол.

В бирата има много витамини и минерали - витамин В, рибофлавин, ниацин и цинк. Една бутилка съдържа 92 mg калий, 14 mg калций и 48 mg фосфор.

Фибри - две чаши бира са еквивалентни на 10% от препоръчителния им дневен прием.

В бирата има антиоксиданти, лактофлавин и никотинова киселина, които спомагат за спокойния сън.

Вероятността умерените пиячи на бира да получат сърдечен удар, инсулт или сърдечно заболяване е с 31% по-малка.

Рискът любителите на бирата да развиват камъни в бъбреците е с 41% по-малък отколкото за тези, които не консумират кехлибарената напитка.

Намалява и вероятността за диабет, а съдържанието на алкохол в бирата повишава "добрия" HDL-холестерол.

И това не е всичко - дамите, които харесват бирата, намаляват риска от ревматоиден артрит с 31%, ако пият три до пет бири седмично.

Бирата намалява риска от рак, особено рак на простатата при мъжете, поради антиоксидантите и флавоноидите в нея.

Намалява и риска от деменция. Силицият в бирата компенсира пораженията от високи нива на алуминий, които причиняват болестта на Алцхаймер.

И още един прелюбопитен факт за пивото - то може да ни накара да изглеждаме по-добре, защото съдържа антиоксидант, наречен феулинова киселина, която предпазва кожата от увреждания, причинени от слънчева светлина - т.нар. пигментации.

Витамините в бирата намаляват акнето и увеличават естествения блясък на кожата и растежа на косата.

Бирата може да използваме и за домашни маски за коса. Малцът подхранва косъма, докато маята го подсилва.

Бирата има много ползи, но не забравяйте да я консумирате умерено. Наздраве!