Защо вино не се съхранява във вертикално положение
Любопитно 20.01.2018 19:50
Експерти препоръчват да съхраняваме бутилките вино в хоризонтално положение, тъй като са създадени, за да „лежат“.
Порталът PureWow обяснява: това не е съвпадение. Ако в бутилката вино има коркова тапа, правилата на съхранение на напитката гласят, че трябва да я държите хоризонтално.
По този начин виното влиза в контакт с тапата и не й позволява да изсъхне. В противен случай в краткосрочна перспектива малки парченца от изсъхналата тапа падат във виното. Така, когато го отворите, те ще попаднат в чашата ви.
Ако виното се съхранява неправилно продължително време, тапата изсъхва и това води до окисляване на съдържанието на бутилката. Това прави виното напълно негодно за употреба.
Ако имате намерение съвсем скоро да пиете от купената бутилка вино обаче, няма нужда да се притеснявате излишно. Може да я оставите във вертикално положение, стига да не бавите повторното й отваряне повече от месец.
Колкото до магазините, в които бутилките вино се съхраняват във вертикално положение, обикновено асортиментът бързо се продава и след това лавиците отново се нареждат с нови продукти.
В специализираните магазини обаче ще забележите, че виното се съхранява легнало. /profit.bg
Порталът PureWow обяснява: това не е съвпадение. Ако в бутилката вино има коркова тапа, правилата на съхранение на напитката гласят, че трябва да я държите хоризонтално.
По този начин виното влиза в контакт с тапата и не й позволява да изсъхне. В противен случай в краткосрочна перспектива малки парченца от изсъхналата тапа падат във виното. Така, когато го отворите, те ще попаднат в чашата ви.
Ако виното се съхранява неправилно продължително време, тапата изсъхва и това води до окисляване на съдържанието на бутилката. Това прави виното напълно негодно за употреба.
Ако имате намерение съвсем скоро да пиете от купената бутилка вино обаче, няма нужда да се притеснявате излишно. Може да я оставите във вертикално положение, стига да не бавите повторното й отваряне повече от месец.
Колкото до магазините, в които бутилките вино се съхраняват във вертикално положение, обикновено асортиментът бързо се продава и след това лавиците отново се нареждат с нови продукти.
В специализираните магазини обаче ще забележите, че виното се съхранява легнало. /profit.bg
CHF | 1 | 2.00269 |
GBP | 1 | 2.28725 |
RON | 10 | 3.9325 |
TRY | 100 | 5.59629 |
USD | 1 | 1.80911 |
Последни новини
- 11:30 Откриха починал велосипедист край Бургас
- 11:28 Земетресение удари Родопите
- 11:22 Община Варна разработва проектни идеи за кандидатстване по Програма „Развитие на регионите“
- 11:21 Стефан Вълдобрев и "Обичайните заподозрени" на 29 юни във Варна
- 11:11 Книгата "Две личности-един идеал" представят във Варна
- 11:10 Над 2000 души във Варна са поискали да бъдат вписани като хазартно уязвими
- 11:08 Нови разписания на няколко линии на градския транспорт във Варна от 1 април
- 10:57 Стартира футболна лига за ветерани 40+ във Варна