Проучванията показват, че решението на един от основните проблеми в САЩ и в света – затлъстяването, може да се реши с употреба на по-малки чинии. Това каза проф. д-р Ричард Макдоналд, доктор по икономика от Университета в Бингхемптън, преподавател по икономика в Университета „St. Cloud“, Минесота, цитиран от Фокус.

По думите му за много от сериозните проблеми в последните години, решението е всъщност много простичко, а в конкретния случай се оказва, че употребата на по-малки по размер чинии в домашни условия, ресторанти и заведения за бързо хранене ще намалят значително приема на храна.

„Всъщност една от основните инструкции в поведенческата икономика е, че цената на един продукт е от огромно значение и, ако икономическата теория казва, че няма разлика в това, дали ще продадем две стоки с по 50% отстъпка или ще приложим стратегия едната да се търгува на нормална цена, а другата да върви безплатно към нея, то всички проучвания в сферата на поведенческата икономика сочат точно обратното, че има голяма разлика.

Оказва се, че оферта, в която едната стока е със стандартна цена, а другата се поднася като подарък, би била много по-предпочитана и ще доведе до повече реализирани продажби”, даде за пример професор Макдоналд.