Лекари: Борбата с холестерола е най-голямата грешка на всички времена
Наука 28.05.2016 15:06
Отхвърлянето на животинските мазнини и борбата за понижаване нивата на холестерола имат "катастрофални последици за здравето" на човечеството, заяви член на Британската асоциация за обществено здраве (Public Health Collaboration) и Националния форум за борба със затлъстяването (National Obesity Forum - NOF).
С унищожителния доклад на NOF може да се запознаете тук.
Анализирайки многогодишни научни изследвания, учените са установили, че всички опити да се докаже пряка връзка между употребата на животински мазнини и повишения риск от сърдечно-съдови заболявания, са неуспешни, съобщава Тhe Verge.
Дългогодишната пропаганда, чиято цел е да убеди милиони хора да изключат от хранителния си режим животинските мазнини и да пият само нискомаслени млечни продукти, донесе само вреда, заключават изследователите.
Нискомаслената диета води до това, хората да компенсират липсата на калории с въглехидрати, от които лесно се усвоява главно захарта. Това води до увеличаване на производството на инсулин в организма, а след това - и до натрупването на глюкоза, която ако не се изгори като енергия, се превръща в мазнини.
Такова хранене само увеличава вероятността за затлъстяване и съпътстващите го заболявания, казва Дейвид Хаслам (David Haslam), шеф на Британския форум за борба със затлъстяването.
Яжте мазнини, за да не страдате от затлъстяване
Лекарите обвиняват борбата с холестерола за глобалната епидемия от затлъстяване. Мащабът на епидемията става все по-страшен. В някои страни, например САЩ, страда от затлъстяване една трета от населението.
Британските лекари призовават за връщане към класическата схема на хранене, която включва тлъсто месо (в разумни дози), масло и така нататък.
По-добре да се изключат нискомаслените храни, твърдят лекарите.
Здравословната храна - риба, месо, яйца, ядки, мляко - съдържа мазнини и това е една нормална диета, подчертават авторите на изследването.
"Яжте мазнини, за да не страдате от затлъстяване", - заключава Йън Брум (Iain Broom), професор в Университета в Абърдийн, един от авторите на публикацията./offnews.bg
С унищожителния доклад на NOF може да се запознаете тук.
Анализирайки многогодишни научни изследвания, учените са установили, че всички опити да се докаже пряка връзка между употребата на животински мазнини и повишения риск от сърдечно-съдови заболявания, са неуспешни, съобщава Тhe Verge.
Дългогодишната пропаганда, чиято цел е да убеди милиони хора да изключат от хранителния си режим животинските мазнини и да пият само нискомаслени млечни продукти, донесе само вреда, заключават изследователите.
Нискомаслената диета води до това, хората да компенсират липсата на калории с въглехидрати, от които лесно се усвоява главно захарта. Това води до увеличаване на производството на инсулин в организма, а след това - и до натрупването на глюкоза, която ако не се изгори като енергия, се превръща в мазнини.
Такова хранене само увеличава вероятността за затлъстяване и съпътстващите го заболявания, казва Дейвид Хаслам (David Haslam), шеф на Британския форум за борба със затлъстяването.
Яжте мазнини, за да не страдате от затлъстяване
Лекарите обвиняват борбата с холестерола за глобалната епидемия от затлъстяване. Мащабът на епидемията става все по-страшен. В някои страни, например САЩ, страда от затлъстяване една трета от населението.
Британските лекари призовават за връщане към класическата схема на хранене, която включва тлъсто месо (в разумни дози), масло и така нататък.
По-добре да се изключат нискомаслените храни, твърдят лекарите.
Здравословната храна - риба, месо, яйца, ядки, мляко - съдържа мазнини и това е една нормална диета, подчертават авторите на изследването.
"Яжте мазнини, за да не страдате от затлъстяване", - заключава Йън Брум (Iain Broom), професор в Университета в Абърдийн, един от авторите на публикацията./offnews.bg
CHF | 1 | 2.01778 |
GBP | 1 | 2.26558 |
RON | 10 | 3.93084 |
TRY | 100 | 5.65362 |
USD | 1 | 1.83957 |
Последни новини
- 17:27 Ръст на трудовите злополуки в България
- 17:16 Петър Тодоров пред комисията "Митници": Виждал съм Стефан Димитров да чака пред кабинета на Рашков
- 17:13 Европейската космическа агенция добави петима нови членове към корпуса си от астронавти
- 17:08 На Бойко Рашков Димитрови му носили "сигнали за купуване на гласове", имало списък с 28 хил. души
- 17:05 Китай прави свръхзвукови подводници, задвижвани от лазер
- 17:03 Контрабандистите Димитрови са посещавали Петя Банкова и Асен Василев в "Митници" и МФ
- 17:01 Диона се появи в Софийския районен съд в раиран костюм
- 16:56 Проучване: Младите германци са все по-недоволни, биха гласували за крайната десница