Удари часът на вкусните сини сливи
България 30.08.2015 12:02
Удари часът на сините сливи. Освен вкусни, те са и много полезни. Имат не малко лечебни свойства, познати са и в народната медицина. Сините сливи съдържат множество витамини: B1, B2, PP, C, провитамин A, както и минерали, микроелементи: натрий, калий, магнезий, фосфор, желязо.
Сините сливи се консумират освен пресни и на сладко, конфитюр, компот, както и сушени. Сушените сини сливи запазват състава на полезни вещества, но са по-богати на захари и органични киселини. В същото време сушените сини сливи имат значително по-висока енергийна стойност от пресните – 264 кал в 100 грама.
Сините сливи са изключително полезни при авитаминози и анемии, особено при желязодефицитна анемия. При проблеми със стомаха, отхождането и стомашно-чревни заболявания също са незаменим помощник. Препоръчват се и при диети за отслабване. Имат и разслабително действие, подпомагат нормализирането на обмяната на веществата в организма. Сините сливи имат и антибактериални свойства и подпомагат процесите на възстановяване на организма след физически натоварвания или умствена умора. Според учените една слива съдържа такова количество антиоксиданти, колкото в 100 г боровинки!
Сливите се препоръчват и като пикочогонно, жлъчкогонно, хипотензивно, антисклеротично, противодиабетично средство. Компот от сини сливи пък помага при заболявания на черния дроб, бъбреците и сърцето. Сушените сливи са полезни при склероза.
Малко познато е приложението на сушени сини сливи при борбата с мазолите. Рецептата е лесна – няколко сушени сини сливи се обезкостилкостяват и се сваряват добре в мляко. Докато са топли се поставят върху мазола. След няколко подобни процедури мазолът омеква и се изчиства лесно с пемза./frognews.bg
Сините сливи се консумират освен пресни и на сладко, конфитюр, компот, както и сушени. Сушените сини сливи запазват състава на полезни вещества, но са по-богати на захари и органични киселини. В същото време сушените сини сливи имат значително по-висока енергийна стойност от пресните – 264 кал в 100 грама.
Сините сливи са изключително полезни при авитаминози и анемии, особено при желязодефицитна анемия. При проблеми със стомаха, отхождането и стомашно-чревни заболявания също са незаменим помощник. Препоръчват се и при диети за отслабване. Имат и разслабително действие, подпомагат нормализирането на обмяната на веществата в организма. Сините сливи имат и антибактериални свойства и подпомагат процесите на възстановяване на организма след физически натоварвания или умствена умора. Според учените една слива съдържа такова количество антиоксиданти, колкото в 100 г боровинки!
Сливите се препоръчват и като пикочогонно, жлъчкогонно, хипотензивно, антисклеротично, противодиабетично средство. Компот от сини сливи пък помага при заболявания на черния дроб, бъбреците и сърцето. Сушените сливи са полезни при склероза.
Малко познато е приложението на сушени сини сливи при борбата с мазолите. Рецептата е лесна – няколко сушени сини сливи се обезкостилкостяват и се сваряват добре в мляко. Докато са топли се поставят върху мазола. След няколко подобни процедури мазолът омеква и се изчиства лесно с пемза./frognews.bg
CHF | 1 | 2.01549 |
GBP | 1 | 2.2841 |
RON | 10 | 3.93068 |
TRY | 100 | 5.63583 |
USD | 1 | 1.83147 |
Последни новини
- 22:04 Хороскоп за събота, 20 април 2024 г.
- 21:21 НС реши: Министърът на енергетиката да предоговори газовото споразумение с "Боташ"
- 21:14 2 май ще е неучебен за всички ученици в страната
- 19:37 Блинкен обвини Китай, че помага на Русия във войната в Украйна
- 19:26 Гърция спаси 198 плажа от концесионери, чадъри и шезлонги
- 19:17 Сидни Суини отговори на критиките, че "не е красива и талантлива"
- 19:08 Младши сержант е осъден окончателно на 7 години затвор за убийство на полицай в Пловдив
- 18:58 ЦИК реши: Велин Жеков от ГЕРБ – СДС отново ще е шеф на РИК – Варна