Време за е лятно прочистване! Ето ги 6-те най-полезни храни
България 01.08.2014 15:49
Темата за здравословното хранене е безкрайна. Стандартни критерии за определянето на най-полезните храни няма, но тези, които сме подбрали тук, са истински хранителни електроцентрали, пълни с витамини, антиоксиданти и други полезни хранителни вещества. Ако заместим някои от вредните храни, които сме свикнали да ядем ежедневно, с тези полезни продукти, съвсем скоро ще забележим разлика в това колко по-добре се чувстваме, а и изглеждаме.
1. Зехтин
Зехтинът съдържа мононенаситени мазнини, които имат няколко отлични здравословни ползи – понижават риска от сърдечни заболявания и рак. Тайната на известната средиземноморска диета е, че хората в тази част на света си набавят предимно мононенаситени полезни мазнини като тези в зехтина и по-малко наситени и транс мазнини, което води до по-ниска заболеваемост от сърдечни заболявания, атеросклероза, диабет, рак на дебелото черво и астма. За да се възползваме от пълните ползи от зехтина, е добре да купуваме екстра върджин - той съдържа най-много полифеноли и е най-малко преработван.
2. Боровинки
Боровинките са в почти всички класации за най-полезни храни, защото съдържат мощни антиоксиданти и понижават нивото на „лошия” LDL холестерол. Всъщност, в скорошно изследване на Университета „Тафтс” тези антиоксиданти са били поставени на първо място сред 40 други тествани плодове и зеленчуци. Боровинките се свързват с много здравословни ползи като понижаване на риска от сърдечни заболявания и рак, подобряване на зрението и функциите на уринарния тракт, както и с противовъзпалителни свойства.
3. Кисело мляко
Киселото мляко съдържа полезни бактерии, които помагат за поддържането на имунната система, борят се с инфекциите и подобряват здравето на храносмилателната система. Киселото мляко помага и за предпазване от остеопороза и понижава риска от високо кръвно налягане. Също така е отличен източник на калций и витамини от група В. Важно е обаче да избираме нискомаслено кисело мляко без много високо съдържание на подсладители – обикновено овкусените млека са пълни със захар. Затова винаги трябва внимателно да четем етикетите.
4. Броколи
Броколите са в списъка с най-здравословните храни, защото са пълни с витамин С, калций и фолиева киселина, както и с мощни антиоксиданти. Броколите са доказано храна с противоракови свойства – те стимулират тялото да изработва естествени субстанции, борещи се с рака, и затова диетите, включващи броколи, предпазват от различни видове рак. Броколите са богати и на разтворими фибри и имат малко калории. Сред другите здравословни ползи са способността за предпазване от остеопороза и понижаването на високото кръвно налягане.
5. Спанак
Спанакът предпазва от загуба на мускулите и костите и се свързва с понижен риск от рак и сърдечни заболявания. Богат е на антиоксиданти и витамините А, С и К, както и на калий и фолиева киселина. Спанакът е една от най-здравословните храни, които можем да консумираме – не много други продукти могат да се похвалят със същата питателност в минимално количество калории.
6. Домати
Доматите са богати на ликопен, който е мощен антиоксидант, помагащ да се предпазим от рака. Доматите са пълни с витамините А и С, както и с калий. Редовната консумация на домати понижава риска от развитие на сърдечно заболяване, подобрява здравето на простатата и понижава холестерола. Когато избираме кетчуп, е важно да взимаме органичен, който съдържа много повече ликопен.... /pik.bg
1. Зехтин
Зехтинът съдържа мононенаситени мазнини, които имат няколко отлични здравословни ползи – понижават риска от сърдечни заболявания и рак. Тайната на известната средиземноморска диета е, че хората в тази част на света си набавят предимно мононенаситени полезни мазнини като тези в зехтина и по-малко наситени и транс мазнини, което води до по-ниска заболеваемост от сърдечни заболявания, атеросклероза, диабет, рак на дебелото черво и астма. За да се възползваме от пълните ползи от зехтина, е добре да купуваме екстра върджин - той съдържа най-много полифеноли и е най-малко преработван.
2. Боровинки
Боровинките са в почти всички класации за най-полезни храни, защото съдържат мощни антиоксиданти и понижават нивото на „лошия” LDL холестерол. Всъщност, в скорошно изследване на Университета „Тафтс” тези антиоксиданти са били поставени на първо място сред 40 други тествани плодове и зеленчуци. Боровинките се свързват с много здравословни ползи като понижаване на риска от сърдечни заболявания и рак, подобряване на зрението и функциите на уринарния тракт, както и с противовъзпалителни свойства.
3. Кисело мляко
Киселото мляко съдържа полезни бактерии, които помагат за поддържането на имунната система, борят се с инфекциите и подобряват здравето на храносмилателната система. Киселото мляко помага и за предпазване от остеопороза и понижава риска от високо кръвно налягане. Също така е отличен източник на калций и витамини от група В. Важно е обаче да избираме нискомаслено кисело мляко без много високо съдържание на подсладители – обикновено овкусените млека са пълни със захар. Затова винаги трябва внимателно да четем етикетите.
4. Броколи
Броколите са в списъка с най-здравословните храни, защото са пълни с витамин С, калций и фолиева киселина, както и с мощни антиоксиданти. Броколите са доказано храна с противоракови свойства – те стимулират тялото да изработва естествени субстанции, борещи се с рака, и затова диетите, включващи броколи, предпазват от различни видове рак. Броколите са богати и на разтворими фибри и имат малко калории. Сред другите здравословни ползи са способността за предпазване от остеопороза и понижаването на високото кръвно налягане.
5. Спанак
Спанакът предпазва от загуба на мускулите и костите и се свързва с понижен риск от рак и сърдечни заболявания. Богат е на антиоксиданти и витамините А, С и К, както и на калий и фолиева киселина. Спанакът е една от най-здравословните храни, които можем да консумираме – не много други продукти могат да се похвалят със същата питателност в минимално количество калории.
6. Домати
Доматите са богати на ликопен, който е мощен антиоксидант, помагащ да се предпазим от рака. Доматите са пълни с витамините А и С, както и с калий. Редовната консумация на домати понижава риска от развитие на сърдечно заболяване, подобрява здравето на простатата и понижава холестерола. Когато избираме кетчуп, е важно да взимаме органичен, който съдържа много повече ликопен.... /pik.bg
CHF | 1 | 2.01383 |
GBP | 1 | 2.28913 |
RON | 10 | 3.93021 |
TRY | 100 | 5.65727 |
USD | 1 | 1.8387 |
Последни новини
- 23:15 Психично болен се е барикадирал в дома си в София, заплашвал съседи с нож
- 23:05 Прокуратурата обвини Живко Коцев за участие в ОПГ, наложиха му 20 000 лв. гаранция
- 21:11 Хороскоп за четвъртък, 18 април 2024 г.
- 19:37 Холивудска продуцентка: Сидни Суини нито е красива, нито талантлива, защо е звезда?
- 19:28 Хеликоптерът на НАСА "Инджинюъти" изпрати последното си съобщение
- 19:18 През последното тримесечие производството на интегрални схеми в Китай е нараснало с 40 %
- 19:09 Колко са чашите кафе на ден, които е позволено да изпиете, според кардиолозите
- 19:01 Димо Дренчев, "Възраждане": Като минем на евро дългът към БВП ще отиде на 90% и ще задлъжнеем много