Днес е международният ден на чийзкейка
Любопитно 30.07.2014 11:14
На 30 юли светът празнува Международния ден на един от най-вкусните десерти - на чийзкейка.
За историята на солено-сладкия десерт разказва най-голямата международна платформа за доставка на храна - Foodpanda.
Знаете ли, че за първи път сладкишът е бил приготвен още през 776 г. пр. Хр.? Има различни легенди за появата му като тази, подкрепена с факти е историята за произхода, която тръгва от Гърция. Макар съвременното наименование и облик на сладкото изкушение се оказва, че чийзкейкът е изобретение на хората от Древна Елада. Десертът е бил приготвен за първи път по време на Олимпийските игри, в чест на участниците. Названието "чийзкейк" се среща също и в книга посветена на изкуството на приготвянето на солено-сладкия десерт, написана от прочут гръцки лекар на име Аегимус.
Едва векове по-късно, чийзкейкът става познат и в Америка. Историята разказва, че появата му е плод на изобретяването на пастьоризираното сирене през 1912 г. Със създаването на неузряло, но в същото време достатъчно наситено и кремообразно сирене вече е било възможно и приготвянето на десерта.
Традициите залегнали от древността и обогатили вкусовите качества на десерта, го правят един от най-предпочитаните за консумация. Днес той е популярен в цял свят като всяка различна култура добавя по нещо от себе си, за да го подобри.
Италианците използват сирене "рикота", американците и българите залагат на крема сирене, в Южна Америка хората предпочитат да използват така популярното при тях сладко от гуава (плод характерен за региона, с наподобяващ вкус на круша и ягода). В различните страни, чийзкейкът може да бъде сервиран както печен така и суров. Суровият вариант е разпространен от Великобританците като за приготвянето му се използват натрошени бисквити и плодове от компот. /БГНЕС
За историята на солено-сладкия десерт разказва най-голямата международна платформа за доставка на храна - Foodpanda.
Знаете ли, че за първи път сладкишът е бил приготвен още през 776 г. пр. Хр.? Има различни легенди за появата му като тази, подкрепена с факти е историята за произхода, която тръгва от Гърция. Макар съвременното наименование и облик на сладкото изкушение се оказва, че чийзкейкът е изобретение на хората от Древна Елада. Десертът е бил приготвен за първи път по време на Олимпийските игри, в чест на участниците. Названието "чийзкейк" се среща също и в книга посветена на изкуството на приготвянето на солено-сладкия десерт, написана от прочут гръцки лекар на име Аегимус.
Едва векове по-късно, чийзкейкът става познат и в Америка. Историята разказва, че появата му е плод на изобретяването на пастьоризираното сирене през 1912 г. Със създаването на неузряло, но в същото време достатъчно наситено и кремообразно сирене вече е било възможно и приготвянето на десерта.
Традициите залегнали от древността и обогатили вкусовите качества на десерта, го правят един от най-предпочитаните за консумация. Днес той е популярен в цял свят като всяка различна култура добавя по нещо от себе си, за да го подобри.
Италианците използват сирене "рикота", американците и българите залагат на крема сирене, в Южна Америка хората предпочитат да използват така популярното при тях сладко от гуава (плод характерен за региона, с наподобяващ вкус на круша и ягода). В различните страни, чийзкейкът може да бъде сервиран както печен така и суров. Суровият вариант е разпространен от Великобританците като за приготвянето му се използват натрошени бисквити и плодове от компот. /БГНЕС
CHF | 1 | 2.01549 |
GBP | 1 | 2.2841 |
RON | 10 | 3.93068 |
TRY | 100 | 5.63583 |
USD | 1 | 1.83147 |
Последни новини
- 19:26 Гърция спаси 198 плажа от концесионери, чадъри и шезлонги
- 19:17 Сидни Суини отговори на критиките, че "не е красива и талантлива"
- 19:08 Младши сержант е осъден окончателно на 7 години затвор за убийство на полицай в Пловдив
- 18:58 ЦИК реши: Велин Жеков от ГЕРБ – СДС отново ще е шеф на РИК – Варна
- 18:57 В България в 80% от случаите мъжете са насилници, а само в 20% - жените
- 18:55 Aктуализираха заплатите на кметовете на варненските райони и села в общината
- 18:53 "Емирейтс" спира чекирането за полети с последващо прекачване в Дубай
- 18:49 Европейска директива предлага тайната на възнагражденията да падне