Всеки 3-ти хляб от фурна има следи от пестициди
Наука 21.07.2014 16:31
Ново британско проучване показва, че в 63% от пробите, взети от купен от магазина хляб, има поне един пестицид. При 17% от пробите има два или повече химикала.
След 2000 г. токсините са се увеличили два пъти, се казва в изследването. Тези резултати се отнасят за биопродукти.
Учените твърдят, че замърсяването с пестициди се пренася от токсините ма полето, където не се спазват правилата за биологично земеделие и има възможност за разпространение на отровите при съхранение на зърно, брашно или когато се приготвя хляб.
Предишни изследвания потвърждават, че макар и малко количество пестициди може да има отрицателен ефект върху здравето. Експерти от Оксфорд препоръчват консумацията на хляб да се избягва или поне да бъде ограничена. /БГНЕС
След 2000 г. токсините са се увеличили два пъти, се казва в изследването. Тези резултати се отнасят за биопродукти.
Учените твърдят, че замърсяването с пестициди се пренася от токсините ма полето, където не се спазват правилата за биологично земеделие и има възможност за разпространение на отровите при съхранение на зърно, брашно или когато се приготвя хляб.
Предишни изследвания потвърждават, че макар и малко количество пестициди може да има отрицателен ефект върху здравето. Експерти от Оксфорд препоръчват консумацията на хляб да се избягва или поне да бъде ограничена. /БГНЕС
CHF | 1 | 2.00105 |
GBP | 1 | 2.27568 |
RON | 10 | 3.93076 |
TRY | 100 | 5.62834 |
USD | 1 | 1.83027 |
Последни новини
- 21:11 Хороскоп за петък, 26 април 2024 г.
- 19:32 Арестуваха 15 българи за производство на нелегални цигари в Испания
- 19:15 Малките земеделски стопани получават близо 10 млн. лв. за Кампания 2023
- 19:05 ОУ „Христо Ботев“ във Варна организира Ден на отворените врати
- 18:46 Били Айлиш разказа за своята бисексуалност и разкри: Винаги съм искала да напъхам лицето си във...
- 18:33 Първият в света редактор на човешка ДНК с изкуствен интелект е факт
- 18:21 Чанинг Тейтъм в ролята на зъл милиардер
- 18:09 Сделките с недвижими имоти в Европа се сринаха до най-ниските нива от 13 години