Плодовете, чаят и кафето пазят от болести
Любопитно 20.10.2013 07:16
Учени установили, че рискът от хроничните болести и смърт намаляват от плодове, зеленчуци, чай и кафе заради съдържащите се в тях полифеноли или мощни антиоксиданти, пише британското издание Express.co.uk.
Изследователи от Барселонския университет в продължение на 12 години наблюдавали 807 мъже и жени от централна Италия, които били на възраст от 65 години и нагоре. Те установявали равнището на полифеноли в организма им чрез биомаркери, съдържащи се в урината. Смъртността е паднала с 30 процента в групата участници, която е консумирала над 650 грама полифеноли на ден в сравнение с онези, които поемали под 500 грама.
Притежаващи антиоксидантнто, противовъзпалително и противораково действие, полифенолите се съдържат в плодовете, зеленчуците, орехите, зърнените култури, а също в чая и кафето. Учените стигнали до извода, че хората които поемат такива храни са подложени на по-малък риск от развитие на хронични заболявания. /БГНЕС
Изследователи от Барселонския университет в продължение на 12 години наблюдавали 807 мъже и жени от централна Италия, които били на възраст от 65 години и нагоре. Те установявали равнището на полифеноли в организма им чрез биомаркери, съдържащи се в урината. Смъртността е паднала с 30 процента в групата участници, която е консумирала над 650 грама полифеноли на ден в сравнение с онези, които поемали под 500 грама.
Притежаващи антиоксидантнто, противовъзпалително и противораково действие, полифенолите се съдържат в плодовете, зеленчуците, орехите, зърнените култури, а също в чая и кафето. Учените стигнали до извода, че хората които поемат такива храни са подложени на по-малък риск от развитие на хронични заболявания. /БГНЕС
CHF | 1 | 2.00003 |
GBP | 1 | 2.2837 |
RON | 10 | 3.93021 |
TRY | 100 | 5.61962 |
USD | 1 | 1.82549 |
Последни новини
- 17:01 Филмовият фестивал в Кан обяви журито за тазгодишното издание
- 16:50 Китайският президент Си Дзинпин ще бъде на посещение във Франция на 6 и 7 май
- 16:41 Рамзан Кадиров назначи 16-годишния си син на висш пост в университет на името на Путин
- 16:32 От днес избирателите вече могат да проверяват номера и мястото на избирателната си секция
- 16:23 Разработиха порест материал, който поглъща и съхранява парникови газове
- 16:15 Какво не трябва да се прави пред огледало, за да не се създават проблеми
- 16:04 Осиновените деца на Никол Кидман не уважиха триумфа й в киното
- 15:54 Първият затвор без решетки у нас ще е готов за експлоатация през септември